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街の商店

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by tin_box | 2012-03-06 22:37 | ブリキの街 | Comments(4)

ブルータワー

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by tin_box | 2011-11-14 22:41 | ブリキの街 | Comments(0)

耳つきまんじゅう。

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by tin_box | 2011-11-13 10:42 | にゃんの居る場所。 | Comments(0)

東京駅 工事中

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by tin_box | 2011-11-09 22:58 | ブリキの街 | Comments(0)

柿酢造り その2

玄関先の廊下においたら、早速コバエが2、3匹がどこからとも無く現れ蓋の上にとまっていたので、「コバエホイホイ」を横に置いてみた。
効果覿面でそっちへ吸い寄せられてコバエ退治完了w。
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心配してるカビの発生も無い様子。
下のほうがだいぶ潰れてきて、液体がだんだん増加中。泡も見て取れる。
半紙を二重にした蓋の上からにおいを嗅ぐとパン、あるいはビールのような匂いがする。
これでいいのかな?
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ともかくもう少し様子見だな。
by tin_box | 2011-11-08 23:07 | ブリキ的生活 | Comments(4)

柿酢を作ってみることにした。

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ふろさんに「柿酢」なるものを教えてもらったので、グズグズに熟してしまった柿をどうするかの利用法を試してみることにした。
※柿はまだ硬いと思っていても、突然(ホントにそんな感じで)熟して柔らかくなってしまいあわてさせられることがある

柿酢の作り方はググッてみると、簡単なそれっぽいものから、本格派なものまでいろいろあることがわかった。
今回は、一番素朴な作り方のこのページを参考にやってみることにした。
うちの柿はほったらかしなので、農薬などはないが、手入れもしてないので、若干痛んでたりする。
酵母がどの程度生きているのか解らないが。
なんだか途中でアルコールが発生してそれを、”むにゃむにゃ”したりすると、ギャングの仲間入りになってしまうかもしれないなんて感じだがw、そんなことはせずに柿酢を作ってみたい。

カビとショウジョウバエに注意ということだが、果たしてどうかなぁ。

今日は、グズグズになってきた柿と、まだそうでもないがとりあえずいい感じの柿のへたと黒い部分を取って、ビンに入れてみた。
グズグズになった柿は既になんだかすっぱい臭いがしていたが、これはどうなんだろうか。
まあ、とりあえず仕込んでみた。
by tin_box | 2011-11-05 23:11 | ブリキ的生活 | Comments(4)

がおーっ。

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by tin_box | 2011-11-01 22:42 | にゃんの居る場所。 | Comments(3)

snake

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by tin_box | 2011-10-31 23:05 | ブリキの街 | Comments(0)

今年も柿が採れた。

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今年は約90個。
ここ数年、よく生ってる。
家屋の端にあるだけで何も手入れしてないのに、元気で居てくれる。
鳥たちのお食事処でもあるので数個残す。
by tin_box | 2011-10-29 22:48 | 田舎のハコ | Comments(2)

stircase

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by tin_box | 2011-10-29 17:13 | ブリキの街 | Comments(4)