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すぐできるゆで卵の作り方。

皆さんご存知かもですが。

半熟ゆで卵なら3分~4分、固ゆでは5分ちょっとでOK。

小さなラーメンなべに水をほんのちょっと(ゆで上がりに蒸発してしまわない程度でOK)と卵を入れ蓋をする(蓋が重要)。
火に掛け、沸騰し始めてから、上記の時間待つ。
時間がたったら、水を捨て、そのまま冷ます。
以上。

※少し古い卵の方が殻がきれいに剥き易いみたいです。
※卵が冷えすぎている状態で、火が強いと割れることがある(白身が泡だって大変なことにw)ので、若干弱火目が無難です
by tin_box | 2009-05-16 13:45 | ブリキ的生活 | Comments(0)

雨日の小路。

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風邪引いたみたいです。
熱はないけど節々痛い。
インフ・・・いやいや。
by tin_box | 2009-05-15 22:04 | ブリキの街 | Comments(0)

イエロー・ハウス

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by tin_box | 2009-05-14 22:36 | ブリキの街 | Comments(0)

奇妙な人々。

人間は、よく解らない言動をする人物に、盲目的に従ってしまう傾向があるのだろうか。
報道もその言葉のみを伝えて、疑問や批判を展開しようとしない。
その奇妙な発言を聞いた人々は、謙って、自分にはうかがい知れぬ深い意味があるのかと思ってしまうのだろうか。
なぜ疑問が解けるまで知ろうとしないのだろうか。

当たり前だが、言葉、用語の正確な意味を知ることは大事なこと。
同じ言語ならば、共通した概念で理解されていなければならない。
暗黙の了解にしても、ある程度の確認は必要だろう。

煙に巻いてはいけない。
嘘を平気でついてはいけない。
訊かれた事には、ちゃんと答えなければ(そういった立場にあるのなら)いけない。
皆、いっぱい疑問があるはずなのに、誰もなにも言わない。
詭弁を弄するなとは誰も言わない。
外野は、鼻で笑っているのだが、中の人は大真面目なのか?
言葉の表面、耳障りのよい部分だけを聞いて信じているのか。

話はスライドしていくが・・・
by tin_box | 2009-05-14 22:07 | 雑記 | Comments(0)

日本平ポスター。

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ロープウェイ山頂駅の資料コーナーにあった、1957年(昭和32年)開設当時のものです。
もう50年以上経ってるんですねぇ。
ポスターイラスト、当時はまだ写植はないと思われ、レタリングでしょう。
なかなかよいデザインですね。昔モダンです。

ロープウェイ、リフト(索道)の維持はとても面倒でお金のかかるものです。
法的には旅客設備にあたるので、安全面での管理が非常に煩雑になります。
地元の静岡鉄道は、よく維持していると思います。

ところでぇ
by tin_box | 2009-05-13 22:29 | ブリキの街 | Comments(2)

久能山東照宮

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by tin_box | 2009-05-12 21:38 | ブリキの街 | Comments(2)

あぁ?

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by tin_box | 2009-05-11 22:19 | ブリキの街 | Comments(4)

落ちるよ~。

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お腹、禿げてますが、よろしいですか?
by tin_box | 2009-05-10 21:51 | にゃんの居る場所。 | Comments(0)

ニゲラ

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去年、種をもらってきたのを、ぱらぱらと蒔いておいたら、育っていた。
これや、実はこれ
by tin_box | 2009-05-10 21:38 | 花木、虫類学者 | Comments(0)

アスパラガス。

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今年は花が早いような気がします。
なってったら、去年も同じ事言ってたw。
by tin_box | 2009-05-10 16:18 | 花木、虫類学者 | Comments(0)