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弱気じゃなくて弱火で作る親子丼

TVでやってた【サタデープラス】水島弘史の弱火料理の親子丼のレシピ!に興味がわいたのでやってみた。
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なんか卵の黄色が弱気になってしまったw。
実はこれ作るのは、2回目。
鶏肉が実にやわらかく、出汁も使わない(酒、醤油、塩と砂糖)のに、十分美味しい。


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by tin_box | 2017-07-28 23:38 | ブリキ的生活 | Comments(0)

夜鳴きそば。

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夜鳴きと呼ばれるのは、チャルメラの音らしいよ。
by tin_box | 2017-07-24 22:46 | ブリキの街 | Comments(0)

フクロウカフェに行ってきた。

アメ横にあるフクロウカフェに行ってきた。
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自由がなくてちょっとかわいそうな気もするけど、かわいい姿を見れるのはうれしい。



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by tin_box | 2017-07-15 22:40 | ブリキ的生活 | Comments(0)

上野公園の売店

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いいなぁ、楽しそう。
by tin_box | 2017-07-12 22:35 | ブリキの街 | Comments(0)

東京都美術館とこの銀玉

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子供に人気の球体です。
by tin_box | 2017-07-04 22:30 | ブリキ的生活 | Comments(2)

鶯谷

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by tin_box | 2017-07-04 22:16 | ブリキの街 | Comments(0)