南瓜・茄子・椎茸煮。

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昨日の南瓜と椎茸があまり、なんかできないかなと、思いつきで買った茄子を何とかコラボしてと。
ヒガシマルの白だしめんつゆで煮てみた。
南瓜と椎茸を少し先に煮て、その後茄子を。
チョー簡単。
つゆのにごりがいやだったら、茄子の皮剥いた方が良いかな?
by tin_box | 2008-12-22 22:14 | ブリキ的生活 | Comments(0)
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