柿の収穫 190+32

d0068664_20355172.jpg

今日収穫したのは190個、
先週、低いところを少し取った分が32個、
野鳥たちに残したのは、16個ほど。
あと落ちたものは、虫とかちっさい生物たちの取り分。
今日、取っている最中にも落ちたものの発酵がすすんでる酢酸臭というか、すっぱい臭いが漂ってた。

形のいい傷が少ないものをより分けて、配る分に。

これからしばらくは、せっせと食べる。
昨年からやってるのが、ぐじゅぐじゅに熟してしまったやつは冷凍してし、柿シャーベットにして食する(これがおいしいんだ)。
by tin_box | 2015-10-17 20:46 | 花木、虫類学者 | Comments(0)
<< いいなくーぺ 築地 場内 その5 >>