国産スパ。

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ゆでてみると、色が少々グレーで、イタリア産のデュラムセモリナ粉とはずいぶん違う。
それに柔らかい。
モチモチと説明にはあるし、そういえば、そんな感じ。
ま、パスタのつるつる感を期待すると少しがっかりかもだが、これはこれでいいじゃないか。

米粉のパスタも販売されているので、また試してみるかな。
by tin_box | 2009-10-19 22:46 | ブリキ的生活 | Comments(0)
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